Из какой стали должен быть охотничий нож? Лично я в производстве использую разные марки сталей. У каждого вида ножей свои задачи – а значит, и сталь должна подходить по свойствам.
Давайте разберем преимущества самых популярных марок и в конце подскажу, что лучше выбрать для охоты:
🇷🇺 95Х18. Отечественная высокоуглеродистая, имеет высокую твердость, отлично противостоит коррозии и хорошо держит заточку. Иcпользую ее во многих своих ножах, например в ФИНКАХ или НР-40;
🇷🇺 65Х13. Также отечественная сталь, в народе говорят – “хирургическая”. Клинки из нее не боятся влаги и прекрасно режут, а заточить их можно хоть на камне в поле. Из такой стали я делаю ПЛАСТУНСКИЕ ножи.
🇩🇪 X50CrMoV15. Cr – хром, Mo – молибден, V – ванадий. Имеет идеальный баланс между твердостью и прочностью. Повышенная устойчивость к ржавчине: такие ножи используют в самых жестких условиях. Из нее я делаю ПУУККО и ЯКУТЫ;
🇷🇺 Дамаск. Сплав трех cталей: СТ2, ШХ, У8, кручение 300 слоев, каждый рисунок уникален. Ножи из дамасской стали твердые, острые и очень красивые – настоящие произведения искусства!
Ситуации на охоте бывают разные, а потому самым разумным вариантов будет выбрать изделие из самой универсальной стали. Выбирая нож для охоты, я бы посоветовал подобрать нож из 95Х18 – точно мой фаворит.
Ножи из стали 95Х18 самые понятные: как в использовании, так и в уходе. Те же знаменитые финки НКВД из этой стали, давно зарекомендовавшие себя, служат десятилетиями, не тупятся, не крошатся.
Если вам нужен нож для охоты, который не тупится, могу выковать вам финку НКВД.